肠液是肠道中的一种消化液，由肠腺分泌，具有分解来自胃中的食物糜的作用，可帮助肠道完成营养物质的消化和吸收。肠液包括小肠液和大肠液两种。
1、小肠液：是由十二指肠腺及小肠腺分泌的弱碱性液体，含有水、无机盐、黏蛋白和肠致活酶等成分，具有稀释小肠内容物、保护十二指肠黏膜免受胃酸侵蚀、激活胰蛋白酶原、促进蛋白质消化的作用。如果小肠液缺失，则患者可能会出现消化不良的情况。
2、大肠液：是由大肠黏膜表面的柱状上皮细胞及杯状细胞分泌的碱性黏液，含有水、无机盐和黏蛋白等成分，具有保护肠黏膜、润滑粪便的作用。虽然大肠液中还含有少量二肽酶和淀粉酶，但其消化作用不明显。如果大肠液减少，则会导致大便秘结、口臭等表现。
值得提醒的是，在日常生活中，患者可多吃富含纤维素的粗粮、蔬果等食物，以刺激肠道分泌肠液；患者可经常揉神阙穴（肚脐正中），以促进宿便排出，从而维持肠液分泌正常。